ХОЛОДНІ СТРАВИ
Попереднє замовлення
Морепродукти🐠
950 UAH
Лангустини, креветки, мідії у мушлях, зелень, лимон, соус
Морепродукти🐠
Креветки до пива🤠
770 UAH
Креветки до пива🤠
Брускети з авокадо та в'яленими томатами
50 UAH
Брускети, крем-сир, авокадо, в'ялені томати, мікрогрін.
Брускети з авокадо та в'яленими томатами
Брускети з лососем
50 UAH
Брускета, крем-сир, лосось маринований, лимон, зелень.
Брускети з лососем
Брускети з помідорою та моцарелою-міні
50 UAH
Брускета, помідор коктелька, моцарела-міні, соус песто
Брускети з помідорою та моцарелою-міні
Брускети з прошутто
50 UAH
Брускета, крем-сир, прошутто, рукола
Брускети з прошутто
Заливне з язика
260 UAH
Курчий бульйон, телячий язик, овочі, зелень
280г
Заливне з язика
Карпачо з помідор та моцарелою у соусі песто
160 UAH
Сезонні помідори, сир фета, соус песто, цибуля ялтинська, сіль, перець, оливкова олія, мікрогрін
300г
Карпачо з помідор та моцарелою у соусі песто
Короп фарширований
1050 UAH
Короп, цибуля, булочка, яйця, сіль, перець, манна крупа, лимон, маслини, мікс салату, помідор коктелька.
1000г
Короп фарширований
Рулет курячий з прошуто
880 UAH
Куряче філе, прошуто, моцарела, гауда, пармезан, в'ялені томати, паніровка, зелень, горіх грецький, вершки, цибуля, помідор чері, лаваш.
1кг
Рулет курячий з прошуто
Маслини
100 UAH
100г
Млинці з лососем та ікрою
700 UAH
Млинець, крем-сир, лосось, кріп, огірок, мікрогрін, ікра тобіко, паприка
700г
Млинці з лососем та ікрою
М'ясна нарізка
260 UAH
Шинка, грудинка копчена, салямі (Milano), маслини.
320г
М'ясна нарізка
М'ясна нарізка власного виробництва
300 UAH
(Буженина в.в., підчеревина, домашні ковбаски)
300г
М'ясна нарізка власного виробництва
Овочеве сезонне асорті
130 UAH
(Помідор, огірок, болгарський перець)
230г
Овочеве сезонне асорті
Оселедець з цибулею
130 UAH
(Маринована цибуля, філе оселедця, зелень)
200г
Оселедець з цибулею
Оселедець власного приготування🤠
200 UAH
200г
Паштет з курячої печінки
160 UAH
паштет курячий, мікс салату, мікрогрін, чіабата, вершкове масло
300г
Паштет з курячої печінки
Рибне асорті
500 UAH
Лосось, тунець, масляна, лимон, мікро зелень
Рибне асорті
Рулет печінковий
250 UAH
Печінковий рулет з помідорою, беконом, часниковий соус 
400г
Рулет печінковий
Свинний рулет з овочами
900 UAH
Свинина, цибуля, печериці, болгарський перець.
1000г
Свинний рулет з овочами
Сало мікс
120 UAH
(Два види сала, часник, соус хрін, перець чилі, зелена цибуля, грінки)
310г
Сало мікс
Сирне плато
350 UAH
(Фета, дорблю, пармезан, сир Гауда, моцарела, мед, горіхи)
320г
Сирне плато
Сирний рулет з куркою
800 UAH
1000г
Сирний рулет з куркою
Скумбрія копчена
300 UAH
300г
Соління по-домашньому
110 UAH
(Капуста, помідори, огірки, зелень)
300г
Соління по-домашньому
ТарТар з телятини
320 UAH
Телятина, сіль, перець, соус соєвий, соус вотчестрер, гірчиця, оливкова олія, петрушка, мариновані огірки, цибуля ялтинська, чіабата, жовток яєчний, мікрогрін.
270г
ТарТар з телятини
Тарталетки
400 UAH
Вафельна тарталетка, болгарський перець, помідори, куряче філе, крабове м'ясо, огірок, майонез, сіль, перець.
Тарталетки
Тарталетки з мусом авокадо та креветкою
800 UAH
Пісочна тарталетка, мус авокадо, лимон, креветка
Тарталетки з мусом авокадо та креветкою
САЛАТИ
Попереднє замовлення
Салат з індичкою
300 UAH
Мікс салату, болгарський перець, помідор коктелька, філе індички, соєвий соус, сіль, перець, олія оливкова, кунжут та соус кисло-солодкий.
320г
Мідії з овочами у вершково-винному соусі🤠
350 UAH
Мідії, болгарський перець, кабачок, лимон, вершки, білесухе вино, морква, мікрогрін спеції.
300г
Салат "Язик-гриль"
370 UAH
Язик телятини, баклажан, кабачок, бальзамічний соус, сіль, перець, часник, кунжут білий
250г
Салат "Язик-гриль"
Салат "Жіноча примха"😎
300 UAH
Мікс салату, соус цезар, крем бальзамік, пармезан, моцарела, помідор чері, огірок, болгарський перець, авокадо, гранат, куряче філе
350г
Салат "Жіноча примха"😎
Салат " Крабова насолода"
160 UAH
(Крабове м'ясо, майонез, гірчиця в зернах, помідор, огірок, кукурудза)
250г
Салат " Крабова насолода"
Салат "Олів’є класичне "
150 UAH
(Морква, картопля, горошок консервований, ковбаса варена, яйце, майонез, сіль, перець, зелень)
250г
Салат "Олів’є класичне "
Салат " Грецький"
170 UAH
(Мікс салату, помідор, огірок, болгарський перець, червона цибуля, маслини, фета, кунжут, оливкова олія, сіль)
220г
Салат " Грецький"
Салат "Дари моря"
340 UAH
Мікс салату, креветка, мідії, вершки, помідор, сіль, перець, соєвий соус, кунжут, восьминіг, лимон, мікрогрін.
250г
Салат "Ситий Ковбой" 🤠
230 UAH
(Мікс салату, печериці, помідор, крем бальзамік, мисливські ковбаски, соус теріякі)
250г
Салат "Ситий Ковбой" 🤠
Салат "Цезар"
270 UAH
(Мікс салату, сухарики, помідор, бекон, куряче філе, пармезан, крем бальзамік, соус цезар, перепелині яйця)
300г
Салат "Цезар"
Салат з запеченим буряком та сиром ДорБлю
200 UAH
Мікс салату, червоний буряк, сир ДорБлю, горіх грецькийй, виноград, лимон, мед, оливкова олія.
210г
Салат з запеченим буряком та сиром ДорБлю
Салат з лососем
320 UAH
Мікс салату, мелово-лимонний соус, лосось, помідор коктелька, крем-сир, маслини, авокадо, оливкова олія.
270г
Салат з лососем
Салат з телятиною та маринованими опеньками
400 UAH
Мікс салату, медово-лимонний соус, оливкова олія, вирізка яловичини, мариновані опеньки, помідор коктелька, перець болгарський, цибуля ялтинська, пармезан.
300г
Салат з телятиною та маринованими опеньками
Салат з телятиною та овочами гриль
330 UAH
Кабачок, баклажан, болгарський перець, печериці, цибуля, помідор, яловичина, мікс салату, соус унагі, кунжут, мікрогрін
500г
Салат з телятиною та овочами гриль
Салат "З тунцем та авокадо"
300 UAH
(Мікс салату, тунець консервований, соус салатний, авокадо, в’ялені томати, кунжут)
200г
Салат "З тунцем та авокадо"
Салат з фетою та сезонних помідор
180 UAH
Помідори жовті, помідор чорний принц, помідор рожевий, помідор, помідор коктелька, олія оливкова, фета, цибуля ялтинська, соус песто, орегано.
400г
Салат з фетою та сезонних помідор
Салат по-домашньому
140 UAH
Помідор, огірок, перець болгарський, зелень, сметана, сіль, перець
225г
Салат "Смак Іспанії"
350 UAH
(Мікс салату, прошуто, груша, в’ялені томати, пікантні приправи, пармезан)
250г
Салат "Теплий з куркою"
230 UAH
(Мікс салату, спаржа, печериці, соус теріякі, філе куряче, болгарський перець, кукурудза, кунжут)
235г
Салат "Теплий з куркою"
Салат " Теплий з курячою печінкою"
160 UAH
(Печінка куряча, цибуля, печериці, кукурудза, болгарський перець, вершки, сіль, перець, морква по-корейськи, крем бальзамік, зелень)
220г
Салат " Теплий з курячою печінкою"
Шуба Фірмова
240 UAH
(Оселедець, сир твердий, майонез, зелена цибуля)
300г
Шуба Фірмова
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Філе дорадо з овочами🤠
550 UAH
Філе дорадо, чері, кабачок,болгарський перець, брокколі,цвітна капуста, соус песто, мікрозелень.
400г
Філе дорадо з овочами🤠
Жульєн
500 UAH
Курка, печериці, цибуля, вершки, моцарела, чедер, мікрогрін.
600г
Жульєн
Запечаний камамбер з ягідним соусом
290 UAH
270г
Картопля по-домашньому
100 UAH
(Картопля, зелень, часник, сіль)
300г
Картопля по-домашньому
Короп смажений у вершковому соусі
1200 UAH
1000г
Короп смажений у вершковому соусі
Крила Теріякі
600 UAH
Крила курячі, соус теріякі, кунжут
1000г
Крила Теріякі
Пів метра ковбаси (свинина)😏
900 UAH
Домашня ковбаса, грінки, картопля по-домашньому, мариновані огірки, квашена капуста, мариновані шампіньйони, помідор, болгарський перець, соус барбекю, соус тартар, часник, зелена цибуля, перець чілі, сіль, перець
1500г
Пів метра ковбаси (свинина)😏
Пів метра ковбаси (куряча)🫠
800 UAH
Домашня ковбаса, грінки, картопля по-домашньому, мариновані огірки, квашена капуста, мариновані шампіньйони, помідор, болгарський перець, соус барбекю, соус тартар, часник, зелена цибуля, перець чілі, сіль, перець
1500г
Пів метра ковбаси (куряча)🫠
Ребра по-ковбойськи🤠
1100 UAH
Запечені ребра з овочевим гарніром
1000г
Ребра по-ковбойськи🤠
Риба " Путасу"
320 UAH
300г
Риба " Путасу"
Лосось з овочами у вершково-винному соусі🤠
800 UAH
Лосось, спаржа, сіль, перець, болгарський перець, соус вершковий.
600г
Лосось з овочами у вершково-винному соусі🤠
Фаршировані шампіньйони
700 UAH
Гриби печериці, помідор, маслини, кріп, зелена цибуля, моцарелла, яйця
1000г
Фаршировані шампіньйони
Фахітос♨️
400 UAH
Яловичина, болгарський перець, цибуля, спаржа, сіль, перець, соєвий соус.
300г
Фахітос♨️
Філе морського червоного окуня з грибами
Закінчилось
Філе морського червоного окуня з грибами
МАНГАЛЬНІ СТРАВИ
Попереднє замовлення
Дошка від Шефа🤠
1300 UAH
Дошка від Шефа🤠
Вечеря Ковбоя 🤠
1800 UAH
(Картопля по-домашньому, свининий шашлик, яловичий шашлик або люля-кебаб, курячий шашлик)
1700г
Вечеря Ковбоя 🤠
Лаваш з сиром
180 UAH
200г
Лаваш з сулугуні, помідомами та кропом
240 UAH
Лаваш, кріп, помідор, сулугуні, соус з кропом та часником
300г
Лаваш Цезар
250 UAH
Лаваш, соус Цезар, помідор, пармезан, мікс салату, моцарела
250г
Люля-кебаб з курки
900 UAH
1000г
Люля-кебаб з яловичини
1000 UAH
Яловичина, сир, сетка свинна
1000г
Люля-кебаб зі свинини
1000 UAH
1000г
Овочі гриль
250 UAH
Болгарський перець, помідор коктелька, печериці, кабачок, цибуля
300г
Овочі гриль
Ребра
1100 UAH
Ребра, лаваш, маринована цибуля
1000г
Ребра
Скумбрія
1000 UAH
(Скумбрія, лимон, розмарин)
1000г
Скумбрія
Форель річкова
1500 UAH
(Форель, мікс салату, лимон)
1000г
Форель річкова
Шашлик з печінки яловичини
700 UAH
1000г
Шашлик яловичий
1500 UAH
(Філе молодої телятини, мікс салату, цибуля маринована, лаваш)
1000г
Шашлик курячий
1000 UAH
Мікс салату, курка, лаваш
1000г
Шашлик свинний
1400 UAH
(Свинячий ошийок, мікс салату, цибуля маринована)
1000г
Шашлик свинний
СОУСИ
Гірчиця
30 UAH
5хв
Гірчиця
Сметана
30 UAH
5хв
Сметана
Кисло-солодкий
30 UAH
50г
5хв
Кисло-солодкий
Соус Сальса
50 UAH
50г
15хв
Соус Сальса
Соус Тартар
30 UAH
50г
5хв
Соус Тартар
Барбекю
30 UAH
50г
5хв
Барбекю
Хрін
30 UAH
5хв
Хрін
Журавлинний
30 UAH
5хв
Журавлинний
Соус з кропом
30 UAH
50г
15хв
Соус з кропом
Кетчуп
30 UAH
50г
5хв
Кетчуп
Медово-гірчичний
30 UAH
50г
15хв
Медово-гірчичний
Сацебелі
40 UAH
50г
15хв
Сацебелі
Часниковий до пательні
30 UAH
50г
15хв
Часниковий до пательні
Часниковий з кропом
30 UAH
50г
10хв
Часниковий з кропом
ДЕСЕРТИ
Наявність уточняйте у офіціанта, деякі десерти - тільки по передзамовленню
Кенді бар" Вершкова полуничка" (5 порцій)
420 UAH
800г
Кенді бар" Вершкова полуничка" (5 порцій)
Кенді бар на Гендер паті
600 UAH
Кенді бар на Гендер паті
Кенді бар "Желатиновий ромб" з ягодами (5 порцій)
370 UAH
800г
Капкейк
90 UAH
Солодкі млинці
280 UAH
Солодкий млинець, вишня, сир, м'ята
400г
Солодкі млинці
Морозиво
80 UAH
100г
Морозиво
Кенді бар "Пташине молоко" (5 порцій)
500 UAH
800г
Кенді бар "Пташине молоко" (5 порцій)
Ріжок для морозива
20 UAH
Ріжок для морозива
Кенді бар " Світлофор" (5 порцій)
400 UAH
Кенді бар " Світлофор"  (5 порцій)
Торт "Наполеон"
90 UAH
100г
Торт "Наполеон"
Кенді бар "Тірамісу" молочний (5 порцій)
200 UAH
Кенді бар "Тірамісу" шоколадний (5 порцій)
360 UAH
800г
Фрукти
350 UAH
Чизкейк "кенді бар" (5 порцій)
450 UAH
ХЛІБ
Хліб нарізний
30 UAH
Грінки
40 UAH
Лаваш
40 UAH